かに通販・カニ料理の食レポサイト

かに通販毎年、年末年始に食べるカニが美味しくて何回食べても飽きない管理人、カニナンチャンです！質の高い蟹通販サイトはどこ？スーパーで蟹を買うより安い？カニ料理や蟹食べ放題って実際どうなの？ということをすべて食べ尽くしてレポートする食レポサイト。365日、年がら年中カニを追い求めています。

カニの選び方

カニナンチャンが実際にたくさん食べた経験から、より大きく、より美味しいカニの選び方や買い方を解説。

料理の素人カニナンチャンでも手間を掛けず簡単に作るカニ料理や蟹の美味しい食べ方を解説。

有名な蟹の通販サイトというのはいくつかあって、そこで買うなら基本的に大ぶりで太い足の蟹が届くことがほとんどです。この手の有名な蟹通販サイトというのは、広告費ももちろんかけていますし、知名度を上げた上でリピーターが増えることが最大の儲けになります。

ずっと莫大な広告費を出すよりは、良いもの食べてもらってリピーターになってもらったほうが利益率が高いから。また広告で「太いズワイガニの脚」と記載していて届いたら細かったら評判が一気に悪くなります。

特にネット広告を出していると一気に悪評が広まるので、基本的にそんなことができない状況にあるのです。たまに細い脚が入っていてもほとんどが立派な蟹ばかりで満足度は高いと思います。

私はスーパーで買うのカニ通販で買うカニの比率は7:3くらいです。スーパーは買い物ついでにサクッと買えますからね。今晩カニで飲みたいな、と思ったときによく買っています。

ただクリスマスや年末年始の家族の飲み会などの際は予め大きなカニを通販で頼んでおきます。飲み会の当日の午前便で届くように指定することが多いです。

なので比率で言うとこんな感じになります。かに通販については基本的にタラバガニの極太脚を注文します。当然殻が剥いてあるやつですね。殻の重さがないのでそれだけ多くの脚が入ってきますし、何キロも頼むので持ち帰るよりも断然通販のほうが便利なんです。

届いたら冷凍庫に入れず冷水解凍しておけば夕方からの飲み会にちょうどよく食べごろになります。