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エスガストは安くて美味しいのでよく利用しています。そんなとき、冬の数量限定で蟹クリームコロッケが登場しました。
入り口に看板が出ていて内容を見たのですが、『鳥取県境港産の紅ズワイガニ』を使用しているとのことです。やはり紅ズワイガニは本ズワイガニとは比較にならないほど安いので当然蟹ピザもそうですが、この手の料理によく使われますね。
しかもメニューは3種類で他のおかずとセットになっているものが多く、蟹クリームコロッケ単品のメニューでもたった2個しかついてこないという・・・。最低でも3個はつけてほしかったです。正直言えば紅ズワイガニを丸々つかつているわけでもないので原価は相当安いはずですから。
メニューは以下の3つです。
カニクリームコロッケ2個、キャベツ千切り、ごぼうサラダ
トマトソースのハンバーグ、蟹クリームコロッケ1個、キャベツ千切り
タルタルソースのチキン南蛮、蟹クリームコロッケ1個、キャベツ千切り
今回は持ち帰りでご飯なしを選び、3つ目の『若鶏南蛮蟹クリームコロッケ』を買ってみました。
まずは蟹クリームコロッケです。香りもしっかりと磯の香りで蟹らしさが出ています。ただ味としては蟹の香りが強いわけではなく、普通の蟹クリームコロッケで定番メニューにしても良いレベルかなと思いました。紅ズワイガニのカニ身がゴロゴロ入っている、というレベルなら期間限定でも良いと思いますが、普通にスーパーに売っているレベルで感動は特にありませんでした。
チキン南蛮にかかっているタルタルソースが濃厚でそれも蟹クリームコロッケの味わいを押し殺しているように感じます。
しかしチキン南蛮はボリュームがあって食べごたえありです。蟹クリームコロッケもアクセントになって飽きないようになっていますが、何より量が多くて完食したときは満腹でした。満腹度で言えば580円で良い感じのご飯が食べれたという感じでしょうか。お米は自宅のものですけどね(；´∀｀)
先程も書きましたが、『鳥取県境港産』とか書くくらいならもっと紅ズワイガニの美味しさを伝えて欲しいですね。この程度ならどこで捕れたものであろうが関係ないと思います。蟹の香りのソースを入れてしまえば終わりですから。
やはり特別な期間限定メニューならしっかりと贅沢感を味わえるものを食べたいと思いました。
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