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かに通販・かに料理の食レポサイト > カニ惣菜・レトルト食品 > 永谷園 かにの ちから みそ汁
永谷園のインスタントみそ汁でカニのみそ汁が出たので買ってみました。カニを食べるといつも殻を使って蟹の味噌汁を作るので、インスタントはどうなのか!?では開けてみましょう。
今回の「かにの ちから みそ汁」は3食分入っています。
中身は味噌と具材に分かれています。
具材には蟹身が入っています。味噌は多めな感じ。
お湯を注いで食べごろはこんな感じ。蟹身が少し大きくなったかな!?香りは特にカニのみそ汁という雰囲気は感じられない、ただのみそ汁の香り。
蟹身がお湯を吸って食べられる状態になったところ。このくらいの大きさです。
蟹の身を食べてみると甘く蟹の身という感じではなくて拍子抜け。味噌自体も甘くて蟹の味噌汁という感じではありません。味噌を入れたときはもう少ししょっぱい赤味噌のイメージだったのですが・・・。
ちなみに成分一覧を見てみると、カニよりもかまぼこが上に来ているので、完全にカニカマ状態。
蟹の身はほぼ入っていない人工的な蟹の身に似せたものが入っているだけでした。残念。
味噌にも蟹エキスが入っていると思いますが、香りにまったく磯っぽさ、カニっぽさがなかったので、これは買う意味がないかな。この程度で「焼きガニのうまみでさらにおいしく」と書いては駄目な気がしました。もう少し磯の香りがしないとカニカマみそ汁でしかない気がします。