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かに通販・かに料理の食レポサイト ＞ カニ惣菜・レトルト食品 ＞ S&B予約でいっぱいの店の極上ずわい蟹のトマトソース
高級パスタソースシリーズのずわい蟹のトマトソースです。黒いパッケージに金色の文字が何となく高そうなイメージを醸し出しています。
S&Bのずわい蟹トマトソースは普通の高級系パスタソースとは違い、蟹ソースとトマトソースが分けて入っています。これは驚きました。
パスタにソースをわけて乗せてみました。蟹身がほぐされていますが大量に入っているのがわかります。こんなにたくさんのずわい蟹が入ったパスタソースは他にはないと思います。普通は高級パスタソースでも香りづけだけがされているような騙された感満載のものが多いですからね。
そして混ぜるとこんな感じ。しっかりとトマトソースに蟹身が絡みあってボリュームがあります。
味はというとこれが実は生臭さが強くて蟹の香りがよくわからなくなってしまって残念。旨味もなんとなくよくわからなくなっています。蟹なのか何なのかわからない味ですね。
ただ味はトマトソースの酸味が抑えられる形になり、まあまあ美味しいレベルにはなっています。しかし蟹ソースの存在が本当に必要だったかどうか、これは疑問です。個人的にもっとゴロゴロした蟹身が楽しめるパスタソースがでたらいいなと思います。
それでもS&B予約でいっぱいの店の極上ずわい蟹のトマトソースは最もずわい蟹を感じられるパスタソースでした。贅沢すぎます。
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